طرق تقضي على رائحة الطعام في المطبخ

بمكونات طبيعية في منزلك: طرق طبيعية تقضي على رائحة الطعام

يمكن استخدام مُكوِّنات طبيعية للقضاء على رائحة الطعام في المطبخ، وفيما يلي أمثلة على ذلك:

الليمون

يُعَدّ الليمون من المُكوِّنات الطبيعية التي يمكن استخدامها في الكثير من الأعمال المنزلية، إلى جانب استخداماته في الطهي، وللتخلُّص من رائحة الطعام في المطبخ باستخدامه، يمكن تقطيع حبَّة من الليمون إلى عِدَّة قِطَع، أو إلى نصفَين فقط، ووضعها في قِدرٍ مناسب، ثمّ إضافة كمية من الماء إليه، ثمّ وضع القِدر على نار مُتوسِّطة حتى يغلي الماء مع الليمون، وبعد ذلك، يجري تخفيف النار، وترك الماء والليمون لمُدَّة 10 دقائق على نار هادئة إلى أن تبدأ رائحته بالانتشار في أرجاء المطبخ، ممّا يُسهم في التخلُّص من أيَّة روائح عالِقة به.

كما يمكن إضافة القُرَنفل وعيدان القرفة إلى قِدر الماء المغليّ الذي يحتوي على قِطَع الليمون، ممّا يُضفي رائحة جَذّابة، ويُسهِم في امتصاص الروائح غير المرغوب فيها.

صودا الخبز

يُمكن استخدام صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)؛ بوضع القليل منها في عِدَّة أطباق وتوزيعها في أرجاء المطبخ وتركها طوال الليل؛ إذ تُساعد على امتصاص الروائح منه، كما يمكن استخدام صودا الخبز بطريقة أخرى وصنع مُعطِّر جَوّ طبيعيّ منها؛ بوضع كمِّية مناسبة من الماء في قِدرٍ مناسب، ثمّ إضافة بِضع ملاعق من صودا الخبز، وخَلطها جيِّداً بالماء، وإضافة بِضع قطرات من الزيت العطريّ المُفضَّل، ثمّ وضع المزيج على نار هادئة عِدَّة دقائق حتى تنتشر الرائحة العَطِرة.

الخل

للقضاء على روائح الطعام في المطبخ والتخلُّص منها، يمكن استخدام الخلّ؛ بسكب كمية منه في عدد من الأوعية العميقة، أو الأكواب البلاستيكية، وتوزيعها في أرجاء المطبخ وتركها طوال الليل، إضافةً إلى ذلك، يُمكن استخدامه؛ بخلط كوب من الماء مع نصف كوب من الخلّ، ووضع المزيج في قِدرٍ على نار هادئة.

القهوة

مَن منّا لا يُحِبُّ القهوة أو رائحتها على الأقلّ؟، وهل تقتصر فوائد القهوة على الرائحة فقط؟، أو على شربها فحسب؟ لا، بل تتعدَّى ذلك إلى الكثير من الفوائد الأخرى، مثل استخدامها كطريقة فَعّالة للتخلُّص من الروائح العالقة بالمطبخ بعد الانتهاء من الطهي؛ بوضع تفل القهوة المُبلَّل بعد غليها في عدد من الأوعية، وتوزيعها في أرجاء المطبخ إلى أن تَجِفّ؛ إذ يحتوي تفل القهوة في تركيبته على نِسبة من عنصر النيتروجين الذي يساعد على امتصاص الروائح القويَّة والتخلُّص منها.

لم يقف الأمر عند المكونات الطبيعية: طرق أخرى يمكنك الاستفادة منها

هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن اتِّباعها للتخلُّص من روائح الطعام في المطبخ، ومنها ما يلي:

أجهزة تنقية الهواء

تساعد أجهزة تنقية الهواء في التخلُّص من الغبار والدخان وأيَّة روائح موجودة في الجوّ؛ لذا يمكن استخدامها كطريقة فَعّالة للتخلُّص من رائحة الطعام العالقة بالمطبخ بعد الطهي، وهي تتميَّز بحجمها الصغير، وسهولة نقلها من مكان إلى آخر، ممّا يعني أنَّه يمكن وضعها في أيّ مكان داخل المطبخ.

التهوية الجيّدة للمطبخ

تُعَدّ تهوية المطبخ جيِّداً أثناء الطهي وبعده من الطرق الفَعّالة في التخلُّص من رائحة الطعام القويَّة، لذا يُنصَح بفتح النوافذ والأبواب للسَّماح بدخول الهواء الطبيعيّ والمُنعِش إلى المطبخ، وخروج الهواء المُحمَّل بالروائح منه، مع الانتباه إلى حالة الطقس وسماح الظروف الجوِّيَّة الخارجية بذلك، ويُمكن أيضاً استخدام المروحة لتهوية المطبخ؛ إذ تساعد على تسريع حركة الهواء، وبذلك يمكن التخلُّص من الروائح بشكل أسرع.

التنظيف الفوري بعد انتهاء عملية الطهي

يُنصَح بتنظيف المطبخ فور الانتهاء من الطهي؛ من خلال غسل الأواني جيِّداً باستخدام سائل غسيل الأطباق، ومسح الموقد من أيَّة بُقَع مُتَراكِمة عليه، والتخلُّص من النفايات أوّلاً بأوّل، وتنظيف الميكرويف بعد استخدامه، كما يجب الاحتفاظ ببقايا الطعام داخل الثلاجة، والتخلُّص من أيَّة بقايا طعام قديمة، إضافةً إلى تنظيف حوض الجلي والتخلُّص من أيَّة بقايا طعام عالقة به.

كما ينبغي تنظيف الفرن جيِّداً بعد الانتهاء من الطهي؛ إذ إنَّ استخدامه المُستَمِرّ دون تنظيفه بطريقة مناسبة قد يكون السبب وراء روائح الطعام العالِقة بالمطبخ.

المراجع