بلدية الحمرية تطلق حملات رقابية استعداداً لشهر رمضان

الشارقة 24:

في إطار استعدادات بلدية الحمرية لشهر رمضان المبارك للتأكد من سلامة الأغذية الأكثر تداولاً وأنشطة التموين خلال الشهر الفضيل، والتزام المؤسسات الغذائية بالاشتراطات الصحية، أطلقت بلدية الحمرية حملة رقابية وتوعوية استعداداً لشهر رمضان المبارك.

تستهدف الحملة تكثيف الإجراءات الرقابية والوقائية، إضافةً إلى توعية الأهالي ومنافذ بيع الأغذية والجمهور عبر تقديم سلسلة من ورش العمل حملت عنوان "تداول الغذاء"، تطرقت إلى كيفية التعامل مع الغذاء وإجراءات البيع والشراء والنقل، وما يستند عليه من إجراءات تسهم في حماية المستهلك. 

شملت حملة البلدية كافة منافذ البيع قبيل شهر رمضان المبارك، بعدد (190) زيارة تفتيشية لمنافذ بيع السلع الغذائية والسوبر ماركت والبقالة والمطاعم والمطابخ الشعبية والكفتيريا في منطقة الحمرية، وجمعية الشارقة التعاونية، والمنطقة الحرة بالحمرية، علاوةً على أسواق بيع اللحوم والأسماك ومحال الخضار والفواكه التابعة لسوق الجبيل بالحمرية.

وتأتي الحملة؛ ضمن سلسلة الإجراءات الرقابية والخطط المرتبطة بالاستعداد لشهر رمضان المبارك، لتكثيف الدور التوعوي والرقابة الميدانية للتأكد من مدى استيفاء المؤسسات الغذائية للاشتراطات الخاصة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، إلى جانب التأكد من مدى صلاحية زيوت الطعام المستخدمة في الغلي وجودتها، بهدف تشديد الرقابة على الإجراءات الصحية والوقائية المتبعة، والتأكد من استيفاء كافة المنشآت الغذائية بمنطقة الحمرية لمتطلبات الصحة وسلامة الغذاء، والالتزام بمتطلبات الوقاية والسلامة، حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين.

من جانبه؛ أكد مبارك راشد الشامسي مدير بلدية الحمرية، أن حملة البلدية تستند إلى الخطط القائمة على التطوير المستمر والتحسين، وتقديم خدمات ترتقي لأعلى معايير الجودة والسلامة، لافتاً إلى أن نتائج التحليل الإحصائي الصادرة عن مكتب الدراسات والجودة الفنية بقسم الصحة العامة أشارت إلى أهمية التأكد من جودة الزيوت المستخدمة في الغلي لارتباطها بتحضير الوجبات الغذائية، والتي جاءت بنتائج مُرضية.

وأشار الشامسي إلى أن البلدية وعبر أقسامها المختصة وفرق التفتيش البلدي والرقابة الصحية والغذائية؛ تسعى ضمن الاستعدادات الجارية لاستقبال شهر رمضان المبارك عبر الحملات التفتيشية والتوعوية، للتأكد من جاهزية استيفاء المؤسسات الغذائية للاشتراطات الخاصة بتحضير ونقل وبيع المنتجات والمواد الغذائية وتخزينها، إلى جانب التأكّد من سلامة الأغذية خلال الشهر الفضيل، والارتقاء بالمعايير الصحية والتزام منافذ البيع والعاملين فيها بالاشتراطات الصحية الواجب مراعاتها.

وأوضح الشامسي، أن أهداف بلدية الحمرية من الحملات الجارية والمستقبلية خلال الشهر الكريم، تتلخص في ضمان مطابقة معايير السلامة الغذائية للأطعمة، وتفقد أماكن تخزينها وتحضيرها وطرق طبخها وحفظها ونقلها، والتأكد من التزام العاملين بالمؤسسات الغذائية، بأعلى معايير النظافة الشخصية، والتركيز على المنتجات الغذائية التي يكثر تداولها في شهر رمضان، مشيراً إلى أن بلدية الحمرية تنفذ بشكل مستمر الحملات التوعوية لقطاع المطاعم والتموين الغذائي وتوصيل الوجبات الغذائية.

وختم الشامسي؛ أن فرق الصحة العامة قد بدأت بتنفيذ برامجها الاستباقية قبل حلول شهر رمضان المبارك، وتشتمل حملات البلدية المكثفة على تعزيز الدور التوعوي، مستهدفةً القائمين على منافذ البيع بالحمرية، مؤكداً أن هذه الحملة سيتبعها مجموعة من الحملات المكثفة خلال شهر رمضان المبارك، كما أنها ستستهدف كافة المواقع بالحمرية، إلى جانب إقامة محاضرات توعوية تستهدف شرائح المجتمع المختلفة للتوعية بالتسوق الغذائي الآمن وغيرها من الموضوعات التي تهم المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك.