الشارقة 24 - ريم الريسي:
انطلقت اليوم الخميس فعاليات النسخة الأولى من مهرجان كلباء للجاشع والسحناه، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة بالتعاون مع بلدية مدينة كلباء، ويستمر على مدار 4 أيام حتى 27 سبتمبر الجاري.
وكشف سعادة محمد أحمد أمين العوضي، مدير عام غرفة تجارة وصناعة الشارقة، عن مشاركة أكثر من 85 أسرة منتجة في المهرجان، تقدم الأكلات والمنتجات البحرية التقليدية، إلى جانب مشاركة 10 جهات ومؤسسات حكومية و6 شركات ومصانع وطنية متخصصة في معدات الصيد وصناعة وتجهيز الأسماك.
وأوضح العوضي في تصريحات لـ "الشارقة 24"، أن المهرجان يمثل منصة للتعريف بالموروث البحري والغذائي الذي تتميز به المنطقة الشرقية، وإتاحة المجال أمام الأسر المنتجة لعرض منتجاتها، إلى جانب تعريف الزوار بأساليب إعداد وتجفيف الأسماك والممارسات المرتبطة بالموروث البحري.
وأضاف مدير عام غرفة تجارة وصناعة الشارقة، أن المهرجان يضم 3 مسابقات رئيسية وعروضاً حية توثق أساليب تجفيف الأسماك، ومنصات لعرض القوارب وتقنيات الصيد الحديثة، وفعاليات تعليمية وترفيهية تستهدف مختلف أفراد الأسرة.