الشارقة 24 - عبد الحميد أبو نصر:
كشفت ديمة مرمش، المسؤولة عن "ركن الطهي" ضمن فعاليات معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ44، أن هذا الركن يمثل نقطة لقاء فريدة تجمع عشاق الأدب والطهي، حيث يلتقي الكتاب مع المذاق والثقافة في بوتقة واحدة.
مجموعة متميزة من الطهاة المشهورين من حول العالم
وأوضحت مرمش في تصريحات لـ"الشارقة 24" أن الركن يستضيف مجموعة متميزة من الطهاة المشهورين من حول العالم، على رأسهم فيليب خوري، وحوا حسن، ونور مراد من البحرين، إلى جانب العديد من الوجوه الطهوية البارزة.
لقاءات حية مباشرة تتيح للجمهور التفاعل مع الطهاة
وأشارت أن أبرز ما يميز الركن هذا العام هو التصميم الجديد المستوحى من أجواء المطابخ العالمية، والمزود بأحدث المعدات والأدوات، كما يشهد الركن تنظيم لقاءات حية مباشرة تتيح للجمهور التفاعل مع الطهاة بعد كل عرض تقديمي، مما يعمق التجربة ويخلق حواراً ثقافياً وطباخاً فريداً.