الشارقة 24:
أعلن سوق الجبيل، أحد مشاريع شركة الشارقة لإدارة الأصول، الذراع الاستثمارية لحكومة الشارقة، عن استقبال أكثر من 600 ألف زائر في قسم الأسماك، خلال الربع الأول من عام 2022، في ظل وفرة كبيرة وتشكيلة متنوعة من الأسماك المحلية والمستوردة، وبأسعار تنافسية تناسب الجميع.
ووصل حجم المبيعات من الأسماك في سوق الجبيل خلال الربع الأول 526 طناً، إذ تم تنظيف أكثر من 287 طناً في منطقة تنظيف الأسماك، وطبخ 32 طناً من الأسماك في قسم الشواء، المزود بأفضل معدات الطهي العالمية، وأعلى معايير النظافة والجودة، بالإضافة إلى توافر أحدث أنظمة السلامة العالمية.
وقال حميد العليلي، مدير قطاع الضيافة بالإنابة في شركة الشارقة لإدارة الأصول: "يحظى قسم الأسماك في سوق الجبيل بإقبال كبير من المتسوقين وزوار السوق، نظراً لما يوفره لهم من خيارات متنوعة من أجود أنواع الأسماك المحلية والعالمية الطازجة، لضمان تقديم أفضل الخدمات التي تلبي رغبات المتسوقين، مع مراعاة أعلى معايير النظافة والجودة العالية".
وأكد العليلي، أنه سوق الأسماك يعمل على توفير مختلف أنواع الأسماك، وفق أعلى معايير السلامة والمواصفات العامة، لنلبي مختلف أذواق المتسوقين وليجدوا جميع ما يحتاجونه تحت سقف واحد، مع توفير أحدث المرافق والخدمات التي يحتاجها الزوار والمتسوقين والتجار والصيادين".
ويعد سوق الأسماك واحد من أهم عناصر الجذب لسوق الجبيل، حيث يخصص مكان لبيع الأسماك الطازجة من الباعة مباشرة، وقسم الشواء، يشمل منطقة الانتظار، ومنطقة لإعداد الأسماك وتتبيلها، وأخرى تضم شوايات السمك والأفران، ومزود بتقنيات عالية لشفط الروائح وتهوية مركزية وتكييف لتوفير بيئة مناسبة ومريحة ومحببة للمتسوقين، كما تخضع الأسماك للفحص الصحي للتأكد من جودتها ومطابقتها لأفضل المعايير الصحية، ويتواجد كادر مختص من بلدية الشارقة للتأكد من مواءمتها للاشتراطات الصحية المعمول بها في دولة الإمارات.
وسيستقبل قسم الأسماك زواره الكرام خلال شهر رمضان الكريم طيلة أيام ألإسبوع من الساعة 8 صباحا وحتى الساعة العاشرة ليلاً مع الأخذ بعين الإعتبار إستراحة الإفطار اليومية من الساعة 6:30 وحتى 7:30 مساءً .
For an optimal experience, please
