في تجربة فريدة، يحاول كولومبي إنقاذ فواكه مهددة بالزوال من خلال إنشاء شبكة لتبادل المعلومات، إذ تتمتع كولومبيا، والتي تقع في أميركا الجنوبية، بتنوع بيولوجي نادر، كما تزخر بأصناف من الفاكهة بعضها مهدد بالانقراض، حيث أسس المهندس البيئي جيان باولو داغير شبكة للإنتاج والمساعدة المتبادلة والترويج للحفاظ على هذه الأنواع الفريدة بمذاقها وملمسها.
الشارقة 24 - أ.ف.ب:
في كولومبيا التي تتمتع بتنوع بيولوجي نادر، وتزخر بأصناف من الفاكهة بعضها مهدد بالزوال، أسس المهندس البيئي جيان باولو داغير شبكة للإنتاج والمساعدة المتبادلة والترويج للحفاظ على هذه الأنواع الفريدة بمذاقها وملمسها.
في كولومبيا التي تتمتع بتنوع بيولوجي نادر وتزخر بأصناف من الفاكهة بعضها مهدد بالزوال، أسس المهندس البيئي جيان باولو داغير شبكة للإنتاج والمساعدة المتبادلة والترويج للحفاظ على هذه الأنواع الفريدة بمذاقها وملمسها. فقد أطلق الرجل البالغ 47 عاما مشروع "Frutas de Colombia" ("فاكهة كولومبيا") على شبكات التواصل الاجتماعي، حيث ينشر الكثير من مقاطع الفيديو التي تصف مظهر الفواكه المتوطنة في كولومبيا وطعمها وملمسها واستخداماتها المحتملة، مقدّما معلومات يجهلها كثر من مواطنيه.
ويسعى المهندس البيئي جيان باولو داغير للحفاظ على الفواكه النادرة والمهددة بالزوال في كولومبيا عبر التوعية، وتوزيع البذور، والترويج لاستهلاكها، مؤكداً أن التنوع البيولوجي يجب أن يُحفظ من خلال دمجه في العادات الغذائية.
وقد جعله شغفه بالعمل التطوعي مرجعاً لدائرة متنامية من المتحمسين في هذا المجال، ويتشارك أعضاء مجموعة نقاش، من علماء أحياء ومزارعين وأصحاب مطاعم معارفهم، وينظمون أنفسهم لتبادل البذور أو تطوير عمليات الاتجار بهذه الأنواع من الفاكهة.
ولإنقاذ الفواكه المهددة، يتواصل داغير مع الكثير من المزارعين المتحمسين الذين يحافظون على هذه الأشجار أو الشجيرات أو النباتات في حدائق منزلية صغيرة أو في وسط الغابة. وهو يتلقى البذور ويجمعها ثم يوزعها في مظاريف عبر مكتب البريد.
For an optimal experience, please
