خبير التغذية كريم علي: الأمعاء هي مفتاح الصحة العقلية

الشارقة 24:

أكد الدكتور وخبير التغذية كريم علي، أن تعزيز القدرات العقلية وتحقيق التوازن النفسي يبدأ من صحة الأمعاء، مشيراً إلى العلاقة الوثيقة بين "ميكروبيوم" الأمعاء ووظائف الدماغ، وموضحاً أن توازن بكتيريا الأمعاء ليس فقط ضرورياً للهضم، بل يرتبط أيضاً بوضوح التفكير، والمزاج، والنوم الجيد.

جاء ذلك خلال جلسة علمية بعنوان "الذكاء يبدأ من الأمعاء" أدارتها لوركا سبيتي، وعقدت ضمن فعاليات معرض الشارقة الدولي للكتاب 2024، الذي تنظمّه هيئة الشارقة للكتاب في مركز إكسبو الشارقة تحت شعار "هكذا نبدأ"، وتستمرّ فعالياته حتى 17 نوفمبر الجاري.

دعم الصحّة العقلية والمزاجية

ولفت الدكتور علي إلى أن تناول الأطعمة المتخمرة والمكملات الغذائية مثل البروبيوتيك، مرة أو مرتين في السنة، يساهم بشكل كبير في دعم الصحة العقلية والمزاجية، وأكد أن الأمعاء السليمة تؤثر إيجابياً في نوعية الحياة، وتجعل الإنسان أكثر قدرة على التركيز والتصرف السليم.

وشدد على أهمية اتباع أسلوب حياة صحي، مشجعاً الشباب على ممارسة النشاط البدني وتبني عادات غذائية سليمة، وأشار إلى دور فيتامين دال كعنصر ضروري لتعويض قلة الحركة وقلة التعرض لأشعة الشمس، وموصياً بتناوله صباحاً بعد وجبة الإفطار.

كما لفت إلى أهمية فيتامين سي وفيتامين دال، معتبراً أنهما أعظم العناصر التي يحتاجها الجسم لتعزيز البشرة والجلد وتكوين الكولاجين.

الضغط ومخاطره الكبيرة

وأضاف في حديثه أن الضغط النفسي يشكل عاملاً رئيسياً وراء العديد من الأمراض الشائعة اليوم، بما في ذلك أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.

وأوضح أن الإجهاد المزمن لا يضر فقط بالصحة البدنية، بل يؤثر سلباً على الصحة العقلية والمزاجية، محذراً من أن الضغط سيكون من أبرز مسببات الوفاة بحلول عام 2030.

الامتناع عن السكر والاعتدال في تناول الملح

وتطرّق الدكتور كريم علي إلى مخاطر تناول السكر بجميع أنواعه دون استثناء، محذراً من أثره السلبي العميق على الصحة العامة. وقال: "السكر يعتبر من المسببات الرئيسية لمجموعة واسعة من الأمراض، مثل السمنة وأمراض القلب والسكري، ولا بدّ من التقليل من استهلاك السكر بشكل حاسم لتحقيق صحة مستدامة".

وفي المقابل، أكّد الدكتور علي أن الملح، ورغم ارتباطه الشائع بمخاطر ارتفاع ضغط الدم عند تناوله بكميات كبيرة، فإن الامتناع عنه كلياً قد يكون له آثار سلبية على الصحة، حيث يلعب الملح دوراً أساسياً في توازن السوائل داخل الجسم.

ودعا إلى ضرورة الموازنة في تناول الملح بشكل معتدل، وتجنب الإفراط والتقليل الشديد على حد سواء، للحفاظ على أداء وظائف الجسم الحيوية بالشكل الأمثل.