كشفت الدكتورة سوزان مام، مديرة الجامعة الأميركية في الشارقة، أن الفكرة الأساسية وراء إنشاء سوق "منبت"، بالشراكة مع "أراد" هي توفير مكان للطلاب والموظفين وأعضاء هيئة التدريس حيث يمكنهم الاستمتاع بتناول الأطعمة الطازجة والمحلية والعضوية، في كثير من الأحيان، وخاصة الخضار.
الشارقة 24:
أكدت الدكتورة سوزان مام، مديرة الجامعة الأميركية في الشارقة، سعادتها بالشراكة مع "أراد" لإنشاء سوق "منبت"، داخل حرم الجامعة، لتقديم منتجات محلية وطازجة للطلبة والعاملين في الجامعة.
وفي حديثها لـ "الشارقة 24" حول فكرة السوق، قالت مام إن الفكرة الأساسية وراء السوق هي توفير مكان للطلاب والموظفين وأعضاء هيئة التدريس حيث يمكنهم الاستمتاع بتناول الأطعمة الطازجة والمحلية والعضوية، في كثير من الأحيان، وخاصة الخضار.
وأضافت أن الفكرة تمثل فرصة عظيمة للمجتمع الجامعي للحصول على أفضل المنتجات المحلية المتوفرة في الحرم الجامعي كل يوم خميس.
For an optimal experience, please
