ترافق فطائر الأرز اللزجة الأفراح قبل مهرجان قوارب التنين، إذ يحتشد سكان تايوان في متاجر زلابية الأرز من أجل شراء "زونغزي" للاحتفال بمهرجان قوارب التنين، ويُصنع "زونغزي" من الأرز الدبق وحشوات مختلفة ملفوفة بأوراق الخيزران، وهو طبق أرز صيني تقليدي يعود إلى قرون.
الشارقة 24 – أ.ف.ب:
يحتشد سكان تايوان في متاجر زلابية الأرز اللزجة من أجل"الزونغزي" للاحتفال بمهرجان قوارب التنين، ويُصنع "زونغزي" من الأرز الدبق وحشوات مختلفة ملفوفة بأوراق الخيزران، وهو طبق أرز صيني تقليدي يعود إلى قرون.
وقال إدوارد وينغ وهو ينتظر لدوره لشراء "الزونغزي" :"عندما كبرنا، كانت أمي تصنع زونغزي بنفسها خلال مهرجان" دوانوو " المعروف أيضاً باسم مهرجان قوارب التنين، و(الذي يصادف اليوم الخامس من الشهر الخامس في التقويم القمري).
ويضيف: "أشتري من المتاجر الآن بعد أن غادرت المنزل، لأنني لا أعرف كيف أصنع وأغلف "الزونغزي".
For an optimal experience, please
